La mansarda

돼지고기 요리를 맛보러 간다면 La mansarda의 ‘돼지고기 오마카세 풀코스’가 눈길을 끈다. 주인이 직접 만든 소시지와 햄, 테린까지 코스에 담았다. 메뉴 정보에 따르면 엄선한 일본산 브랜드 돼지고기를 사용하며 가격은 8,250엔이다. 저녁 식사에서 햄과 빵도 직접 만든 것이었다고 전한 사람, 수제 소시지와 부드러운 돼지고기 요리를 즐겼다고 한 사람도 있다. 돼지고기의 풍미를 한 접시가 아니라 코스 전체로 경험하고 싶을 때 고려해 볼 만하다.

돼지고기를 중심으로 한 오마카세 코스를 맛본 이들 가운데는 주인이 요리와 와인을 알기 쉽게 설명해 줬다는 후기도 있다. 요리에 어울리는 와인을 상담하며 고르고 싶은 저녁에도 잘 맞겠다.

평일 저녁 메뉴에는 전채 모둠, 오마카세 파스타, 오마카세 돼지고기 메인 요리로 구성된 3가지 메뉴의 ‘평일 한정 캐주얼 코스’도 있다. 가격은 5,500엔이다. 풀코스보다 가볍게 전채부터 돼지고기 요리까지 두루 맛보고 싶을 때 선택할 수 있다.

점심을 먹은 사람들 사이에서는 케일 샐러드와 햄, 돼지고기가 푸짐하게 들어간 파스타가 기억에 남았다는 이야기도 나온다. 점심에는 그날의 스파게티만 제공됐다는 후기도 있어, 메뉴를 골라 먹기보다는 당일의 파스타를 즐기는 식사가 될 수 있다.

매장 안에서 식사할 수 있으며 혼자 방문하기에도 괜찮다고 안내되어 있다. 저녁에는 예약을 권장하므로 코스를 여유롭게 즐길 계획이라면 예약을 고려해 보자.